Kada temperature porastu, malo šta prija kao čaša dobro rashlađenog ledenog čaja. Osim što osvežava, ovaj napitak je mnogo zdravija alternativa gaziranim sokovima, a možete ga prilagoditi svom ukusu dodavanjem limuna, nane ili omiljenog voća.
Najbolje od svega je što se priprema veoma brzo i lako, pa ćete za manje od 10 minuta imati savršen letnji napitak.
Sastojci:
- 2 kesice crnog ili zelenog čaja
- 500 ml vode
- 1–2 kašike meda ili šećera (po želji)
- Sok od pola limuna
- Led
- Listići sveže nane
- Kolutovi limuna ili pomorandže za dekoraciju
Priprema:
Prokuvajte vodu i prelijte preko kesica čaja. Ostavite da odstoji 3 do 5 minuta, zatim izvadite kesice. Dok je čaj još topao, dodajte med ili šećer i promešajte da se rastopi.
Sipajte sok od limuna, ostavite nekoliko minuta da se prohladi, a zatim dodajte dosta leda. Po želji ubacite listiće nane, kolutove limuna ili omiljeno sezonsko voće poput jagoda, breskvi ili malina.
Savet za još bolji ukus
Ako želite intenzivniju aromu, pripremite čaj malo jači nego što biste ga pili toplog, jer će se led otopiti i blago razblažiti napitak. Za dodatnu svežinu možete dodati nekoliko listova bosiljka ili grančicu ruzmarina.
Ledeni čaj je idealan za letnje dane, druženja u dvorištu ili na terasi, a možete ga pripremiti unapred i čuvati u frižideru do dva dana. Ukusan, osvežavajući i jednostavan – pravi izbor kada tražite brz način da se rashladite.
UDARNA VEST.rs
