Ako tražiš lagan i brz desert za tople dane, ovaj tiramisu sa limunom je pravi izbor. Ne peče se, priprema je jednostavna, a ukus osvežavajuć i kremast — savršen spoj slatkog i citrusnog.
Sastojci:
- 300 g piškota
- 500 g mascarpone sira
- 400 ml slatke pavlake
- 2 limuna (sok i rendana korica)
- 120 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 200 ml mleka
Priprema:
- Umuti slatku pavlaku dok ne postane čvrsta.
- U posebnoj posudi sjedini mascarpone, šećer u prahu, vanilin šećer, sok i koricu limuna.
- Lagano umešaj umućenu pavlaku u krem.
- Piškote kratko umači u mleko i ređaj u pleh.
- Preko stavi deo fila, pa ponovi postupak dok ne potrošiš sastojke.
- Ohladi kolač najmanje 4 sata u frižideru.
Za još lepši ukus, odozgo narendaj malo limunove korice ili dodaj listiće mente.
UDARNA VEST.rs
