Evo jednog proverenog, brzog recepta — smesa se samo umuti i peče, nema razvlačenja kora. Idealno kad ti treba nešto mekano i ukusno na brzinu
Sastojci
- 3 jaja
- 1 čaša jogurta (180–200 ml)
- 1 čaša brašna
- 1/2 čaše ulja
- 1 prašak za pecivo
- 150–200 g sira (ili po želji: šunka, spanać, tikvice…)
- prstohvat soli
Priprema (5 minuta posla)
- U činiji umutiti jaja, dodati jogurt i ulje.
- Ubaciti brašno pomešano s praškom za pecivo i malo soli.
- Dodati izmrvljen sir i lagano promešati.
- Smesu sipati u podmazan mali pleh ili tepsiju.
Pečenje
- Peći u rerni zagrejanoj na 200 °C oko 15–20 minuta, dok ne porumeni.
- Kad je gotova, možeš je pokriti krpom par minuta da ostane baš mekana.
UDARNA VEST.rs
