Nutricionisti ističu da je doručak ključan obrok dana, jer upravo jutarnji unos hrane utiče na nivo energije, koncentraciju i rad metabolizma. Stručnjaci preporučuju da se doručkuje u roku od sat vremena nakon buđenja, a idealan izbor predstavlja kombinacija proteina, zdravih masti i složenih ugljenih hidrata.
Jedan od preporučenih obroka je proteinska bowl zdjela, jednostavna za pripremu i nutritivno veoma bogata. Ovaj doručak se pravi od ovsenih pahuljica, grčkog jogurta, svežeg ili smrznutog voća, orašastih plodova i malo meda. Takva kombinacija daje dug osećaj sitosti, stabilan nivo energije i podržava pravilan rad metabolizma.
Stručnjaci savetuju da se ujutru izbegavaju preslatka peciva i brza hrana, jer mogu izazvati nagli skok pa pad šećera u krvi, što vodi umoru i prejedanju tokom dana. Preporučuje se i čaša vode odmah nakon buđenja, kako bi se organizam hidrirao i aktivirao sistem za varenje.
Redovan, zdrav i jednostavan doručak doprinosi boljoj produktivnosti i stabilnijem nivou energije tokom celog dana.
UDARNA VEST.rs