🍓
Kapri sladoled sa samo 4 sastojka
Sastojci:
- 500 ml slatke pavlake za šlag
- 200 g kondenzovanog mleka (ili zaslađenog mleka iz tube)
- 200 g jagoda (svežih ili smrznutih)
- 100 g crne čokolade
Priprema:
- Pripremi jagode:
Operi ih, očisti i izmiksaj u pire. Po želji možeš dodati kašičicu šećera ako su kisele. - Umuti sladolednu bazu:
Umuti slatku pavlaku u čvrst šlag, pa dodaj kondenzovano mleko i lagano sjedini. - Podeli smesu:
Podeli smesu na dva dela – u jedan deo dodaj pire od jagoda, a drugi ostavi beo (vanila baza). - Složi sladoled:
U posudu za zamrzavanje sipaj prvo sloj bele smese, zatim sloj sa jagodama, pa po vrhu narendaj ili istopi crnu čokoladu i prelij preko. Možeš viljuškom blago promešati da dobiješ “mramorni” efekat. - Zamrzavanje:
Pokrij i stavi u zamrzivač minimum 6 sati, najbolje preko noći.
📝 Saveti:
- Umesto svežih jagoda, može i džem ili voćni sirup.
- Za jači Kapri efekat, napravi još jedan sloj
- otopljene čokolade u sredini sladoleda.
UDARNA VEST.rs