🧄 Sastojci:
- 500 g pilećeg filea
- 100 g rendane mocarele (ili kačkavalja)
- 100 ml pelata ili paradajz sosa
- 50 g šampinjona (seckanih, opciono)
- 10 kolutova kulena, šunke ili suhomesnatog po izboru
- Masline (po želji)
- Origano, bosiljak
- Maslinovo ulje, so, biber
🔥 Priprema:
- Zagrej rernu na 200°C.
- Piletinu posoli, pobiberi i premaži sa malo maslinovog ulja.
- Stavi je u pleh obložen papirom za pečenje i peci 15 minuta.
- Izvadi, premaži pelatom ili paradajz sosom, pospi začinima (origano, bosiljak).
- Dodaj rendani sir, kolutiće šunke/kulena, pečurke, masline.
- Vrati u rernu još 10–15 minuta dok se sir ne istopi i sve lepo zapeče.
🍽️ Posluži uz:
– pečeni krompir,
– zelenu salatu ili
– hrskavi hleb.
UDARNA VEST.rs
