Sastojci:
- 2 jaja
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 80 ml ulja
- 100 ml jogurta
- 150 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- prstohvat soli
- 6–8 zrelih šljiva (isečenih na četvrtine)
- cimet po želji
- šećer u prahu za posipanje (opciono)
Priprema:
- Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu penasta.
- Dodajte ulje i jogurt, pa kratko umutite.
- Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so, pa to dodajte u smesu.
- Sipajte smesu u mali kalup koji staje u air fryer, prethodno podmazan ili obložen papirom za pečenje.
- Na vrh poređajte šljive (blago utisnite), pospite cimetom po ukusu.
- Pecite u air fryeru na 160°C oko 25–30 minuta, ili dok čačkalica ne izađe suva.
- Ohladite, pospite šećerom u prahu i uživajte!
UDARNA VEST.rs
