Kada želite nešto ukusno, a nemate vremena za dugo kuvanje, ove tortilje su odličan izbor. Spremaju se za nekoliko minuta, a nadev možete menjati prema onome što već imate u frižideru.
Sastojci:
- 4 velike tortilje
- 200 g šunke
- 200 g kačkavalja
- 1 paradajz
- 1 manja paprika
- 2 kašike pavlake
- malo origana
- malo ulja ili putera
Priprema:
Na polovinu svake tortilje nanesite tanak sloj pavlake. Dodajte seckanu šunku, rendani kačkavalj, paradajz i papriku, pa pospite origanom.
Preklopite tortilju i stavite je u zagrejan tiganj sa sasvim malo ulja ili putera. Pecite dva do tri minuta sa svake strane, dok ne postane hrskava, a sir se lepo ne istopi.
Isecite na trouglove i poslužite dok su tortilje još tople. Uz jogurt ili svežu salatu dobićete brz i ukusan obrok.
UDARNA VEST.rs