Sastojci:
- 2 zrele banane
- 2 jajeta
- 100 g šećera (ili meda po želji)
- 100 ml ulja
- 150 g brašna
- 30 g kakao praha
- 1 prašak za pecivo (10 g)
- prstohvat soli
- 50 g čokolade (seckane ili u kapljicama, opciono)
Priprema:
- Priprema banana
Izgnječite banane viljuškom dok ne postanu kašaste. - Masa
- Dodajte jaja, šećer i ulje, dobro izmešajte.
- Umutite suve sastojke (brašno, kakao, prašak za pecivo, so) i sjedinite sa bananom.
- Umešajte seckanu čokoladu ako koristite.
- Pečenje
- Rernu zagrejte na 180 °C.
- Izlijte smesu u manji pleh ili kalup obložen papirom za pečenje.
- Pecite 20–25 minuta (proverite čačkalicom – treba da izađe suva).
- Posluživanje
Može se jesti topao ili ohlađen, a savršen je uz malo šlaga ili kuglu sladoleda od vanile.
UDARNA VEST.rs
